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来自春都的报道之三:品质春都 “质”造底蕴让老品牌重放异彩

来自春都的报道之三:品质春都 “质”造底蕴让老品牌重放异彩

2020-07-30 19:22

春都,创造了中国企业上世纪90年代的多个辉煌。如今,这个曾为中国肉食品加工工业作出过巨大贡献的企业“浴火重生”。

  “让品质先行,用口碑说话”,从原材料到成品,从配方到生产工艺,从管理流程到渠道建设,每一个细节都凝聚着春都品质为先的品牌理念。

  “打造有品质的品牌、有品质的产品,以品质塑品牌赢口碑是‘新春都’实现快速发展的秘籍。”洛阳天佑春都食品有限公司董事长孙志恒说,春都在发展过程中始终把品质放在最重要位置。

  

  诚信为本 臻于至善

  推动“新春都”创新突破

  2015年,孙志恒怀着对家乡的热爱和对春都品牌的别样情怀,毅然决然地收购了春都品牌,并成立洛阳天佑春都食品有限公司。

  作为肉制品行业的领军品牌,春都始终追求通过产品带给消费者美好体验,每一支火腿肠的诞生就是春都生产最直接的缩影。

  食材健康是春都系列产品安全的基本保障,良好的品质才能最终获得消费者的芳心。春都系列产品首先严选原辅料入库,并经过7道严苛生产工序,从源头全程品质保证。一道道的匠心制作和科技保证,保障了每一个消费者食用春都系列产品的健康安全。

  

  几年来,洛阳天佑春都食品有限公司一直秉承“品质第一、安全至上、用心做事”的经营理念,不忘初心,追求超群品质,致力于打造适合消费者口感和健康的春都食品。“新春都”以“安全、健康、绿色”为生产要求,高标准严把关,经过不断地创新、完善、超越、提升,实现了跨越式发展。

  “质量是品牌的基础,优越的质量是品牌的生命。”在孙志恒眼中,质量、品牌才是构成企业核心竞争力的基本要素,坚持“质量、效率优先”才能有力推动中国产品向中国品牌转变。

  自2018年投产以来,该公司销售额年均增长保持在70%以上。这样骄人的成绩,看似是春都品牌的崛起重生,实则是“新春都”的创新突破。

    工艺精湛 匠心打造

    塑造“新春都”品牌形象

  “新品即将上架各大网店,春都的消费者又有口福了哦!”连日来,在天佑春都公司员工的微信朋友圈里,大家都在转发一则关于新品上市的消息。

  “产品是企业的灵魂,好产品是企业长久发展的基石。”孙志恒说,经过前期多次的调整和评测,一款全新的产品即将上市,消费者很快就能品尝到春都更为优质可口的新产品。春都将如同30年前创造了中国第一根火腿肠一样,开辟国内火腿肠市场的一个新领域。

  

  在这个产品为王的时代,春都潜心研发,其研发中心被洛阳市科技局授予市级研发中心称号,并与河南科技大学、洛阳理工学院开展产学研合作,不断取得新的突破。

  目前,该公司生产销售的低温、中温、高温等各类产品有160多种,能满足市场不同消费群体的需求。春都还抓住老龄化趋势、青少年的广阔市场,研发了高蛋白、低脂肪的素食产品,一上市就备受青睐。

  大肉粒、Q弹,这些形容词用在现在春都的产品上,再贴切不过了。

  

  随着消费需求的进一步升级,品质成为越来越多消费者选择品牌的重要考量,一个全新的品质时代已经来临。春都凭借自身精湛的技艺,品质不断提升、更接近消费者需求,是“新春都”品牌重振市场的关键因素。春都火腿肠告别了传统的绞肉机,不再是绞碎的肉泥,而是大块可见的肉粒;不再是简单的灌肠,在肉品加工时还要经过反复敲打,使火腿肠的口感更加松软嫩滑。孙志恒说,“无论技术、工艺如何改变,‘质’不可变。唯有匠心,方能不负人心。”

  品牌源于品质,品质成就品牌。品牌是现代企业重要的无形资产。春都浴火重生、重放异彩,是对“春都即品质”企业信条的坚守,更是持续不断的自我超越。

  孙志恒表示,所谓品牌,说到底是消费者的口碑和信任。作为中国知名品牌,春都始终坚持“质量、诚信为本”的品牌经营之路,在工匠精神的指引下,对产品研发、生产、营销全过程各个环节精益求精,以产品品质提升进一步塑造和提升品牌形象。

  

  “新春都”的领先优势不仅得到消费者的好口碑,还受到各评定机构的肯定。先后获得“河南省农业产业化重点龙头企业”、“河南省百姓放心食品安全单位”、“国家质量达标食品”、“质量信誉双保障示范单位”、“中国AAA级重质量、守信用企业”、2017年度中国食品安全年会“百家诚信示范单位”、2018年放心品牌及洛阳市“产量质量信得过企业”等多项荣誉称号,成为国家扶贫健康工程及学生营养餐食品专用定点企业,产品销售网络遍及全国。

   智能化 走出去

  “会跳舞的火腿肠”重新舞动起来

  1986年,原春都集团从日本引进了国内第一台火腿肠设备,为春都人播下了希望的种子。半年后,起名为“春都”的中国第一根火腿肠在洛阳诞生了。

  孙志恒回忆,那时候春都引进的设备已经是世界最先进的,但现在“智能化”已经改变了世界。

  在天佑春都的两条自动化打包线前,一名工人正在熟练地操作机器。与之前的传统设备相比,仅眼前一条生产线就可节约10个人的人工成本。

  

  “未来,我们的生产线将全部实现自动化,目前年生产能力可达8万吨,到时候轻轻松松翻番。”孙志恒说。

  目前,天佑春都在全国设有新疆西藏、东北、甘青宁、云贵川、海口5个办事处,江浙办事处也在积极筹备中,产品已遍及全国31个省(区、市)及港澳台地区。

  春都建立了完善的销售体系,公司成功搭建了“3000人的销售队伍、800多家终端导向的商业、40000家各级终端”的销售网络,覆盖了20个省级行政区。

  线下市场火爆,线上市场更是热闹。春都已进驻淘宝、拼多多等多个网上销售平台。今年5月,春都与阿里巴巴签约,入驻阿里巴巴国际站,响应“一带一路”倡议,大力开拓海外市场,“会跳舞的火腿肠”重新舞动起来。

  消费者一直都是通过感受品质,才会认同一个企业的品牌。孙志恒表示,洛阳天佑春都食品有限公司将继续坚守品质初心,追求精益求精,打造高品质产品,塑造高品质品牌,让春都品牌重放异彩,为洛阳加快建设副中心、致力打造增长极助力添彩。

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